精品久久久久久久换人妻,日韩人妻无码精品无码中文字幕,久久久久国产精品免费免费搜索,久久久久国产精品熟女影院

資訊中心NEWS CENTER

在發(fā)展中求生存,不斷完善,以良好信譽(yù)和科學(xué)的管理促進(jìn)企業(yè)迅速發(fā)展

首頁(yè)-技術(shù)文章-國(guó)外對(duì)于水分活度的相關(guān)規(guī)定

企業(yè)新聞 技術(shù)文章

國(guó)外對(duì)于水分活度的相關(guān)規(guī)定

更新時(shí)間:2009-08-17       點(diǎn)擊次數(shù):2130

 

水分活度是食品質(zhì)量控制中的一個(gè)重要指標(biāo)。通過測(cè)定水分活度,可有效地估價(jià)食品的安全性和穩(wěn)定性,通過降低水分活度,可以延長(zhǎng)食品的貨架期。因此,在食品生產(chǎn)、儲(chǔ)藏、流通和市場(chǎng)監(jiān)管等各領(lǐng)域中,水分活度的檢測(cè)和監(jiān)控都是重中之重。
在美國(guó),聯(lián)邦法規(guī)第21款中已經(jīng)明確規(guī)定,水分活度是檢驗(yàn)食品安全性的重要指標(biāo)。同時(shí),美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)所規(guī)定的食品生產(chǎn)過程良好操作規(guī)范(GMP)中明確地把水分活度定義為反應(yīng)食品安全性的重要指標(biāo)。在危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)中明確定義:“可通過限制水分活度來控制微生物病原體的生長(zhǎng)。”水活度儀
美國(guó)對(duì)于食品水分活度的一些相關(guān)規(guī)定見下表:
 
以下是FDA對(duì)于“有潛在危險(xiǎn)的食品”( Potentially Hazardous Food)水分活度的相關(guān)規(guī)定:

AwpH的交互作用(包裝食品)
Aw
pH
<4.6
4.6-5.6
>5.6
<0.92
Non-PHF*/non-
TCS**
Non-PHF*/non-
TCS**
Non-PHF*/non-
TCS**
0.92-0.95
Non-PHF*/non-
TCS**
Non-PHF*/non-
TCS**
PA
>0.95
Non-PHF*/non-
TCS**
PA
PA
PHF (Potentially Hazardous Food)——有潛在危險(xiǎn)的食品
TCS(Time/Temperature Control for Safety Food)——時(shí)間/溫度控制安全食品
PA (Product Assessment Required)——產(chǎn)品需評(píng)價(jià)

 

AwpH的交互作用(無包裝食品)
Aw
pH
<4.6
4.6-5.6
>5.6
<0.88
Non-PHF*/non-
TCS**
Non-PHF*/non-
TCS**
Non-PHF*/non-
TCS**
0.88-0.90
Non-PHF*/non-
TCS**
Non-PHF*/non-
TCS**
PA
0.90-0.92
Non-PHF*/non-
TCS**
Non-PHF*/non-
TCS**
PA
>0.92
Non-PHF*/non-
TCS**
PA
PA
PHF (Potentially Hazardous Food)——有潛在危險(xiǎn)的食品
TCS(Time/Temperature Control for Safety Food)——時(shí)間/溫度控制安全食品
PA (Product Assessment Required)——產(chǎn)品需評(píng)價(jià)


日本,對(duì)肉制品的水分活度及貯藏方式的相關(guān)規(guī)定見下表:

種類
水分活度
貯藏條件
非加熱肉制品
大于0.95
4以下保存
小于0.95
10以下保存
小于0.93、pH小于5.1
室溫
熟食肉制品
大于0.95
4以下保存
小于0.95
10以下保存
干燥肉制品
小于0.87
室溫或冷藏
   
    更多詳情請(qǐng)瀏覽 http://www.pynnco.com , 或咨詢::,,郵件 sales@pynnco.com
SCROLL

Copyright©2025 培安有限公司 版權(quán)所有 All Rights Reserved    備案號(hào):京ICP備17026558號(hào)-1    總訪問量:410051

技術(shù)支持:化工儀器網(wǎng)    管理登錄    sitemap.xml

免费国产黄网站在线观看动图| 国产伦精品一区二区三区免费迷| 国产精品国产三级国产AV主播| 精品国产精品国产偷麻豆| 国产女人18毛片水真多18精品 | 金瓶梅1-5电影观看完整版| 国产日产亚洲系列最新| 《超大爆乳护士》在线观看| 国产96在线 | 欧美| 超碰国产精品人人做人人爱| 亚洲成AV人片一区二区| 国产成人一区二区三区影| 免费a级毛片出奶水| 国产精品国产三级国产AV主播| 久久久久久精品免费免费自慰| 亚洲精品乱码久久久久久自慰| 无码国产激情在线观看| 日本人妻a片成人免费看| 九九久久精品无码专区| 欧美大片va欧美在线播放 | 欧美日韩在线亚洲综合国产人| 无码熟妇人妻av在线网站| 亚洲A∨无码男人的天堂| 国产精品久久欧美久久一区| 欧美老妇大p毛茸茸| 日本少妇人妻xxxxx18| 日本无码色情影片在线看| 亚洲av无码色情第一综合网| 亚洲xxxx做受欧美| 最近免费中文字幕大全免费版视频| 免费a级毛片无码免费视频| 国产精品人妻一区二区三区四区| 精品久久久久久久免费人妻| 久久久无码精品亚洲日韩按摩| 国产精品亚洲AV电影在线观看| 久久无码人妻丰满熟妇区毛片| 亚洲爆乳精品无码一区二区三区| 处破痛哭A√18成年片免费 | 国产精品无码一本二本三本色| 中国GAY片男同志免费网站| 欧美与黑人午夜性猛交久久久 |